Grecka Przygoda

Dziś nadszedł ten moment, którego trochę się obawialiśmy – ostatni dzień naszej greckiej przygody. To był czas podsumowań, ostatnich zadań praktycznych i pożegnań, które nie obyły się bez wzruszeń. Każda grupa jeszcze raz miała okazję wykorzystać zdobytą wiedzę i umiejętności, a na koniec pożegnaliśmy się z naszymi mentorami i opiekunami, którzy przez te dwa tygodnie byli dla nas ogromnym wsparciem.
Odbyła się też oficjalna ceremonia zakończenia – każdy z nas odebrał swój certyfikat potwierdzający udział w praktykach zawodowych w Grecji. Było trochę stresu, dużo dumy i jeszcze więcej radości, że udało nam się przejść tę wyjątkową drogę. Patrząc na nasze uśmiechy na zdjęciach, aż trudno uwierzyć, że to już koniec – ale wiemy, że te wspomnienia i doświadczenia zostaną z nami na zawsze!
Dziękujemy wszystkim, którzy sprawili, że ten wyjazd mógł się odbyć – nauczycielom, organizatorom, opiekunom, mentorom w Grecji i naszej cudownej ekipie! Teraz czas wracać do domu, ale już wiemy, że Erasmus to nie tylko praktyki – to przygoda życia, nowe przyjaźnie i ogromna lekcja samodzielności.
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Dziesiąty dzień naszego pobytu to kolejna porcja praktycznej nauki – każdy z nas działał w swoim fachu, a dzień przyniósł sporo ciekawych doświadczeń! Widać już, że coraz pewniej czujemy się w swoich zawodach, a każde nowe zadanie to krok bliżej do bycia prawdziwym specjalistą.
Technicy weterynarii spędzili dzień w hodowli krów, gdzie mieli okazję obserwować codzienną opiekę nad bydłem, pomagali przy zabiegach pielęgnacyjnych, a nawet próbowali swoich sił przy poskramianiu zwierząt – było sporo emocji i nowej wiedzy! Poza tym zgłębiali metody ekologicznego chowu oraz poznawali technologie pozyskiwania surowców odzwierzęcych i zabiegi sanitarne. Logistycy odbywali dziś praktyki w hurtowni napojów Koutalias ATH – uczyli się, jak wygląda zarządzanie zapasami, poznawali dokumentację procesów magazynowania i transportu, a także dowiadywali się, jak ubezpieczać ładunki i stosować przepisy prawa transportowego – naprawdę sporo praktycznych informacji! Leśnicy pracowali na plantacji kiwi, gdzie wykonywali pomiary miąższości, uczyli się wytyczać dukty i przebieże oraz rozpoznawali i zwalczali szkodniki i chwasty leśne. Rolnicy również działali na plantacji – zajmowali się konserwacją kombajnu i ciągnika po sezonie oraz planowali naprawy i konserwacje urządzeń melioracyjnych.
To był kolejny pracowity dzień, ale z uśmiechami na twarzach czekamy na kolejne wyzwania!
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Dziewiąty dzień naszej przygody w Grecji minął pod znakiem pracy, ale i kolejnej okazji do poznania tego pięknego kraju! Każda grupa miała dziś sporo do zrobienia, ucząc się nowych rzeczy i rozwijając praktyczne umiejętności. Mimo zmęczenia, nadal mamy energię i chęci – bo każda nowa lekcja przybliża nas do zawodowej pewności siebie!
Technicy weterynarii uczyli się metod ekologicznych w chowie zwierząt, wykonywali zabiegi pielęgnacyjne i zootechniczne oraz poznawali, jak dobierać technologie pozyskiwania surowców pochodzenia zwierzęcego – naprawdę sporo praktyki! Logistycy skupili się na planowaniu procesów spedycyjnych, doborze opakowań do ładunku potrzeb klienta oraz poznawali sposoby zabezpieczania ładunku – dzięki temu wiemy, jak zadbać o każdy towar, by dotarł bezpiecznie na miejsce. Leśnicy i rolnicy pracowali w szklarni – leśnicy pielęgnowali uprawy, oceniali szkody wyrządzone przez zwierzynę i uczyli się, jak je szacować, a rolnicy zajmowali się pracami porządkowymi w paszarni, przygotowywali magazyn zbożowy i wywozili obornik – dzień był pełen konkretnej roboty!
Po południu wyruszyliśmy na półdniową wycieczkę do Salonik – drugiego co do wielkości miasta Grecji. Spacerowaliśmy po historycznym centrum, zwiedzając Hagia Sophia, podziwialiśmy pozostałości agory, Białą Wieżę i słynny Łuk Galeriusza, a przy pomniku Aleksandra Wielkiego zrobiliśmy wspólne zdjęcie. Na koniec dotarliśmy do kultowych „parasolek” nad nabrzeżem, gdzie był czas na chwilę odpoczynku – cudowna mieszanka historii i współczesności!
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Ósmy dzień naszego wyjazdu to kolejna porcja solidnej pracy – ale też chwila na poznanie greckich smaków i kultury!  Każda grupa działała pełną parą, zdobywając kolejne praktyczne umiejętności i odkrywając, jak wygląda praca w różnych warunkach. Choć dzień był intensywny, humory dopisywały wszystkim!
Technicy weterynarii skupili się dziś na planowaniu i bilansowaniu pasz oraz na tym, jak tworzy się planowany i sprawozdawczy obrót zwierząt.  Logistycy z kolei pracowali dziś w firmie budowlanej, gdzie przeprowadzali inwentaryzację i poznawali sposoby zabezpieczania oraz ubezpieczania ładunku – teraz wiemy, jak nie pogubić się w papierach i towarach!  Leśnicy spędzili dzień w terenie, zakładając uprawy leśne zarówno pod osłoną drzewostanu, jak i na otwartych powierzchniach – a sadzenie w trudnych warunkach było prawdziwym wyzwaniem.  Rolnicy pracowali przy wysiewie nawozów i przygotowywali glebę pod oziminy, ucząc się, jak dobrać odpowiednie maszyny i ustawić parametry – coraz pewniej czujemy się przy tych sprzętach!
Po pracy czekała na nas wyjątkowa nagroda – wycieczka do Starego Panteleimonu, przepięknego miasteczka z klimatem jak z bajki.  Spacerowaliśmy wąskimi uliczkami, podziwiając tradycyjną architekturę i widoki na góry, a na koniec mieliśmy okazję spróbować lokalnych przysmaków – miodu kasztanowego i słodkości z owoców Koumaro.  To był idealny sposób, by zakończyć dzień pełen pracy i wrażeń!
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Niedziela upłynęła nam pod znakiem morskiej przygody!
Dziś popłynęliśmy w rejs na przepiękną wyspę Skiathos – to była idealna okazja, by jeszcze lepiej poznać greckie klimaty. Już na statku nie brakowało atrakcji: muzyka, wspólna zabawa i nauka tradycyjnych greckich tańców – bawiliśmy się świetnie!
Po przypłynięciu na wyspę zwiedziliśmy urokliwe zakątki i dotarliśmy do punktu widokowego, z którego rozciągała się panorama jak z pocztówki. Był też czas na chwilę relaksu i chłonięcie wyspiarskiej atmosfery. Mimo że to nieduża wyspa, ma w sobie mnóstwo uroku i każdy znalazł coś dla siebie – od pięknych widoków po ciekawe lokalne smaki.
Na koniec czekał nas zasłużony odpoczynek na jednej z najpiękniejszych greckich plaż – Koukounaries. Złoty piasek, ciepła woda i słońce, które nas nie opuszczało – czego chcieć więcej? To był dzień pełen pozytywnej energii, integracji i niezapomnianych widoków. Ładujemy baterie na kolejne dni praktyk!
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Czwarty i piąty dzień naszych praktyk to kolejne godziny spędzone na rozwijaniu zawodowych umiejętności – i to w bardzo ciekawych warunkach! Każda grupa pracowała intensywnie, ucząc się rzeczy, których nie da się w pełni doświadczyć w szkolnej ławce. Mimo zmęczenia, nikt nie narzeka – wręcz przeciwnie, coraz bardziej widać, jak te praktyki budują naszą pewność w zawodzie.
Technicy weterynarii uczyli się rozpoznawać rasy i oceniać kondycję różnych zwierząt, zarówno gospodarskich, jak i towarzyszących. Dodatkowo poznawali zasady racjonalnego żywienia i uczyli się rozróżniać jakość pasz – teraz wiemy, co trafia do koryta i dlaczego to takie ważne! Logistycy ćwiczyli opracowywanie dokumentacji i planowanie procesów transportowych – jak się okazuje, zaplanowanie skutecznej trasy to nie taka prosta sprawa. Leśnicy pracowali przy sortowaniu sadzonek i zakładaniu upraw w wymagających warunkach, co przy greckim słońcu naprawdę dawało w kość. Rolnicy z kolei przygotowywali glebę do wysiewu zbóż i zajmowali się gospodarką paszową – nie zabrakło też przeglądu i ustawiania maszyn, co dla niektórych było pierwszym takim doświadczeniem.
W czwartek po południu czekała nas mała nagroda – wycieczka do urokliwego miasteczka Litochoro. Stamtąd wyruszyliśmy na spacer wzdłuż malowniczego wąwozu Enipeas, gdzie przy szumie wody i cieniu drzew dotarliśmy do źródełka Afrodyty – miejsca z legendarną historią i niesamowitym klimatem. To był idealny moment na złapanie oddechu i nacieszenie się pięknem greckiej przyrody.
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Trzeci dzień praktyk przyniósł kolejne ciekawe doświadczenia i sporą dawkę wiedzy! Słońce towarzyszyło nam przez cały dzień, a my działaliśmy pełną parą w różnych zakątkach regionu. Każda grupa pracowała zgodnie ze swoją specjalizacją – praktyka to najlepsza nauka!
Technicy weterynarii odwiedzili dziś fermę kur, gdzie mogli przyjrzeć się warunkom hodowli, sposobom karmienia i systemom utrzymania drobiu. Poza tym zajmowali się określaniem położenia narządów w organizmie zwierzęcym, funkcjami układów oraz przebiegiem procesów fizjologicznych – było konkretnie i naukowo! Logistycy pracowali nad optymalizacją zagospodarowania przestrzeni magazynowej, poznali sposoby przyjmowania towarów i monitorowania stanów zapasów oraz terminów ich przechowywania. Leśnicy kontynuowali swoje zadania na plantacji kiwi w Pyrgetos, gdzie sortowali sadzonki drzew leśnych, zabezpieczali korzenie i przygotowywali glebę pod przyszłe odnowienia. Rolnicy również pozostali na plantacji kiwi, gdzie – pod okiem mentorów – zajęli się wysiewem nawozów, ustawianiem parametrów rozsiewaczy i przygotowaniem gleby pod wysiew zbóż ozimych, dobierając odpowiednie maszyny i narzędzia.
To był naprawdę intensywny dzień – ale właśnie tak rozwijamy nasze umiejętności i pewność w zawodzie!
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.

Drugi dzień naszej greckiej przygody za nami! Każda grupa ostro wzięła się do pracy i zdobywała nowe, cenne doświadczenia. Praktyki idą pełną parą, a my coraz bardziej wkręcamy się w naszą zawodową codzienność. Humory dopisują i energia nas nie opuszcza!
Technicy weterynarii dzisiaj zapoznali się z zasadami i technikami preparowania tkanek i narządów zwierzęcych oraz rozpoznawali budowę narządów u różnych gatunków. Logistycy z kolei poznawali specjalistyczną terminologię magazynowania i opracowywali dokumentację związaną z działalnością logistyczną – zasady kategoryzacji nie są już dla nas tajemnicą! Leśnicy mieli bardzo aktywny dzień na plantacji kiwi – pikowali i szkółkowali sadzonki drzew leśnych oraz pielęgnowali zasiewy, ucząc się również sposobów zwalczania chwastów. Rolnicy ponownie pracowali na plantacji kiwi w Pyrgetos, gdzie przygotowywali glebę do siewu i zajmowali się ręcznym oraz mechanicznym wysiewem nasion.
Pracy było sporo, ale satysfakcja z efektów jeszcze większa! Z każdym dniem czujemy, że rozwijamy się zawodowo i świetnie wykorzystujemy ten czas!
Projekt „Mobilności europejskie z ZSCKZ Bujny”, o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000199256, realizowany na zasadach Programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe, w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, finansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego.